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Vanessa Souza Andrade de Oliveira
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Eu realizei amei, usei apenas 40g de fermento biologico para pao mesmo, e usei apenas para tpda esta receita Meio kilo de farona de trigo. super macio, vou postar foto tbm.
Perfeita a receita
Da pra fazer com fermento em po
Massa perfeita ,amei ,fiz metade da receita e deu 5 hambúrgueres gigantes
Massa perfeita , amei ,fiz metade da massa e deu 5 hambúrgueres gigantes.
Alguem sabe me diser se pode congelar? Se sim, tem que ser cru ou congelado?
Muito bom... Vi muitos comentarios sobre como fechar. Para fechar , cortei um pedaço da massa e abri com o rolo, coloquei três hambuguer em fileira , adicionei os outros ingredientes em cima da carne de hambuguer. Cortei a massa em tres partes para fechar cada lanche, para fechar é só juntar ponta com ponta , selando todas as partes , depois colocar na assadeira a parte que fechou para baixo.
Pode congelar ? E se pudera forma de assar éa mesma ?
Vocês tem certeza que isso é uma receita de hambúrguer? Pra mim isso é receita de PÃO de hambúrguer.
O bife de hamburger no caso ja fica frito ou assado ja pra coloca na massa ?