Assistir : Bolo mesclado fofinho
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1h
Por Iluska
Ingredientes (15 porções)
Utensílios
Batedeira
Colher de silicone
Fogão
Forma
Forno elétrico
Tigela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com o açúcar por 10 minutos na batedeira (o segredo do bolo fofinho está aí).
- 2
Adicione os ovos, a farinha de trigo e o leite.
- 3
Desligue a batedeira e incorpore o fermento em pó com a ajuda de um fuê ou da espátula na vertical, com delicadeza e movimentos de baixo para cima.
- 4
Separe 1/3 da massa e adicione o achocolatado.
- 5
Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a metade da massa branca, depois coloque a massa escura (fazendo desenhos) e cubra com o resto da massa branca.
- 6
Leve ao forno preaquecido por 45 a 50 minutos.
