50min
Ingredientes (10 porções)
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10 colheres de leite em pó
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250 ml de água
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250 ml de leite
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6 colheres de açúcar
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3 ovos
Calda
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de água
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creme de leite a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo e liso.
- 2
Derreta o açúcar na forma do pudim. Espere esfriar.
- 3
Acrescente a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- 4
Leve ao fogo em banho-maria de 50 a 60 minutos (não é no forno).
- 5
Coloque papel alumínio para tampar a forma durante o cozimento.
- 6
Retire do fogo e leve 3 horas à geladeira.











