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Assistir : Arroz com linguiça
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30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
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6 colheres (sopa) de óleo
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300 g de linguiça de porco em rodelas
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1/2 cebola picada
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2 dentes de alho picados
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pimenta dedo-de-moça
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1 cubo de caldo de carne
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2 xícaras de arroz
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sal a gosto
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4 xícaras de água morna
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1 lata de ervilha
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1 lata de milho
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1 tomate picado
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queijo parmesão ralado a gosto
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cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela com óleo, acrescente a linguiça junto com a cebola e refogue.
- 2
Adicione o alho, a pimenta, o cubo de carne e refogue mais um pouco.
- 3
Acrescente o arroz, sal e a água morna.
- 4
Tampe a panela e deixe até o arroz cozinhar.
- 5
Após, adicone a ervilha, o milho, o tomate, mexa bem.
- 6
Por fim, acrescente o queijo parmesão ralado e mexa mais um pouco.
- 7
Na hora de servir, finalize com cheiro-verde a gosto.
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