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Strogonoff da Jeeh
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Strogonoff da Jeeh@ Jéssica
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J
Por Jéssica

Ingredientes (5 porções)

  • 1 peito de frango (filé)
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • cebola1 cebola pequena picada
  • alho2 dentes de alho picados
  • tomate1/2 tomate picado
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • pápricapáprica a gosto
  • cominho em pócominho a gosto
  • molho de tomate1 colher (sopa) de molho de tomate
  • 1 batata inglesa pequena em cubinhos
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • orégano secoorégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure a cebola, o alho e o tomate no azeite ou óleo.

  2. 2

    Acrescente o caldo de galinha e o peito de frango.

  3. 3

    Quando o frango estiver branquinho, coloque a pimenta-do-reino, a páprica e o cominho.

  4. 4

    Adicione o molho de tomate e as batatas inglesas.

  5. 5

    Coloque um pouquinho de água para a batata cozinhar.

  6. 6

    Quando a batata inglesa estiver cozida, acrescente o creme de leite e o orégano.

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