1h 20min
Por TudoGostoso
Ingredientes (1 porção)
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Calda
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300 g de ameixa preta seca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma panela coloque o leite, o leite de coco, o açúcar, a maisena, e o pacote de coco ralado.
- 2
Coloque no fogo, e mexa sem parar até engrossar, vai estar bom quando você conseguir ver o fundo da panela.
- 3
Em uma forma com furo no meio já untada, coloque a massa e leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até ficar durinho.
- 4
Calda:
Em uma panela coloque o açúcar, a água, e as ameixas.
- 5
Coloque no fogo até virar uma calda (parecendo a de um pudim).
- 6
Montagem:
Desenforme o manjar em um prato de sua preferência.
- 7
Após você ter desenformado, jogue a calda por cima do manjar, e arrume as ameixas.
- 8
Depois leve à geladeira.
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