Name: Hambúrguer caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 copos de leite morno; 1 copo de óleo; 100 g de fermento de padaria; 1 pitada de sal; 500 g de presunto; 500 g de queijo; carne de hambúrguer; tomates em rodelas; orégano a gosto; 1 ovo

@ Vitoria Gabriella

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Por Vitoria Gabriella

Ingredientes (10 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
100 g de fermento de padaria
1 pitada de sal
500 g de presunto
500 g de queijo
carne de hambúrguer
tomates em rodelas
orégano a gosto
1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture o sal, o fermento e o leite até dissolver.
2
Em uma vasilha, coloque a farinha e o óleo.
3
Amasse até formar uma massa homogênea.
4
Deixe descansar até inchar.
5
Abra a massa do tamanho da carne de hambúrguer frito.
6
Coloque o presunto, o queijo e a carne.
7
Pincele somente a gema do ovo por cima.
8
Jogue orégano e leve ao forno.
9
Asse até dourar.

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