40min
Por Eduardo Mateu
Ingredientes (1 porção)
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1 pedaço de queijo mussarela (200gr)
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1 pedaço de queijo brie
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira, coloque o tomate pelado em fogo médio.
- 2
Acrescente manjericão e pimenta.
- 3
Quando estiver bem quente faça aberturas no molho e acrescente os ovos.
- 4
Quando a clara ficar branca leve ao forno a 180° e deixe por 10 minutos.
- 5
Caso goste jogue o parmesão por cima.
- 6
Enquanto isso, leve o hambúrguer para fritar na chapa, deixe em fogo médio por volta de 5 minutos de cada lado.
- 7
Monte 2 hambúrgueres cada um com 200 g de carne moída.
- 8
Recheie com queijo mussarela e queijo brie e depois feche formando um hamburgão.
- 9
Monte o prato e coma com pão.
