30min
Ingredientes (2 porções)
Molho de camarão
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Purê de batatas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preparo do camarão:
Refogue por 5 minutos o alho, a cebola e a salsinha com a margarina.
- 2
-crescente o camarão e o vinho. Cozinhe por 10 minutos e reserve.
- 3
Purê:
Cozinhe as batatas e amasse-as.
- 4
Acrescente a manteiga, o leite e o sal e mexa até obter um creme homogêneo com a textura de purê.
- 5
Montagem:
Separe o purê em porções.
- 6
Coloque o molho de camarão pronto por cima.
Informações adicionais
Sirva com arroz branco e alface americana.
