Name: Pavê de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 350 ml de leite; 2 gemas; 2 colheres de maisena; 2 pacotes de biscoito maisena tradicional ou sabor chocolate; leite quanto baste para umedecer os biscoitos; 300 g de chocolate meio amargo; morangos ou uvas a gosto

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
350 ml de leite
2 gemas
2 colheres de maisena
2 pacotes de biscoito maisena tradicional ou sabor chocolate
leite quanto baste para umedecer os biscoitos
300 g de chocolate meio amargo
morangos ou uvas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela, coloque as latas de leite condensado, o leite, as gemas e a maisena.
2
Leve ao fogo baixo e faça um creme. Reserve.
3
Em um refratário, coloque a primeira camada de biscoitos umedecidos.
4
Em seguida, acrescente uma camada de creme.
5
Após, coloque a segunda camada de biscoitos umedecidos.
6
E acrescente mais uma camada de creme.
7
Para terminar, coloque a terceira camada de biscoitos umedecidos.
8
Para finalizar, derreta o chocolate em banho-maria e adicione o creme de leite.
9
Faça um creme e coloque sobre os biscoitos.
10
Para enfeitar, coloque morangos ou uvas a gosto.
11
Aguarde esfriar o doce, e leve-o à geladeira.