30min
Ingredientes (2 porções)
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2 ovos
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1/2 tomate
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1/3 cebola
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sal a gosto
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1/2 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique em cubinhos o tomate e a cebola.
- 2
Em um recipiente à parte, quebre os ovos, misture-os com um garfo e vá acrescentando o sal aos poucos.
- 3
Depois acrescente o tomate e a cebola.
- 4
Na panela, em fogo médio, coloque a margarina e espere-a derreter.
- 5
Coloque os ovos com o tomate e a cebola.
- 6
Quando a borda estiver ficando branca (começando a fritar) mexa tudo, e fique mexendo até que fique bem solto da panela.
- 7
E então é só se servir!