Name: Pão de mel integral
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral; 1 xícara (chá) de mel; 3 colheres (chá) de cacau em pó; 2 xícaras (chá) de água; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (café) de essência de baunilha; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 colher (chá) de fermento em pó; 130 g de chocolate meio amargo

Ingredientes (25 porções)

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de mel
3 colheres (chá) de cacau em pó
2 xícaras (chá) de água
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (café) de essência de baunilha
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento em pó
130 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes na batedeira ou à mão com exceção do chocolate.
2
Unte uma travessa e polvilhe a farinha de trigo.
3
Coloque a massa na travessa e leve ao forno em 190° C durante 25 minutos.
4
Pique o chocolate e derreta-o em banho-maria.
5
Desenforme a massa da travessa e cubra com o chocolate derretido.
6
Quando estiver frio, leve à geladeira por 20 minutos para endurecer o chocolate.
7
Corte em pedaços e sirva-o.