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Biscoito de Natal da Adri
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Biscoito de Natal da Adri
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Por Adri

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • farinha de trigo600 g de farinha de trigo
  • manteiga200 g de manteiga ou margarina
  • ovo1 ovo inteiro
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • 3 pitadas de especiarias de sua preferência (canela, gengibre, noz moscada)
  • raspas das cascas de 3 limões (só a parte verde)

Cobertura

  • 100 g de fondant comprado pronto derretido em banho-maria
  • granulados e confeitos variados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes da massa até ficar uma bola de massa homogênea.

  2. 2

    Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

  3. 3

    Abra a massa e corte com cortadores de biscoitos ou modele a mão.

  4. 4

    Asse em forno médio sobre tabuleiro forrado com papel manteiga sem untar.

  5. 5

    Depois de frios, mergulhe cada biscoito no fondant derretido e decore com os confeitos.

  6. 6

    Espere a cobertura secar e sirva ou guarde.

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