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Pudim de panetone
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L
Por Lay

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata (a mesma medida do leite condensado) de leite
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • ovo3 ovos
  • 3 fatias generosas de panetone de chocolate
  • açúcar2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o açúcar, até ficar homogêneo.

  2. 2

    Prepare a calda colocando o açúcar para dourar um pouco na panela, em seguida acrescente uma xícara de água fervente.

  3. 3

    Mexa até ferver e se tornar uma calda caramelizada.

  4. 4

    Em seguida, despeje a calda em uma forma de furo no meio, que seja de tamanho médio.

  5. 5

    Junte a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno por 40 minutos a 1 hora, dependendo do forno.

Informações adicionais

Observação: coloque antes água pra ir fervendo, acelera mais o cozimento do pudim.

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