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Arroz biro biro
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Arroz biro biro
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Por Gedson

Cansado do arroz simples do dia a dia? Que tal fazer um arroz biro biro? Tem bacon, ovos, batata palha... confira agora mesmo!

Ingredientes (6 porções)

  • arroz3 xícaras de chá de arroz
  • alhoAlho a gosto
  • cebolaCebola a gosto
  • óleoÓleo a gosto
  • salSal a gosto
  • águaÁgua quente o suficiente para cobrir o arroz
  • ovo3 ovos
  • bacon300 g de bacon
  • batata palha1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave o arroz, escorra e reserve.

  2. 2

    Em uma panela coloque o óleo frite a cebola o alho e coloque o arroz.

  3. 3

    Refogue bem o arroz coloque a água quente e o sal.

  4. 4

    Deixe cozinhar ficando soltinho e reserve.

  5. 5

    Em outra panela coloque óleo frite o bacon já picadinho bem fritinho.

  6. 6

    Retire e reserve.

  7. 7

    Neste mesmo óleo frite o 3 ovos.

  8. 8

    Depois misture tudo ao arroz junto com a batata palha e é só servir.

  9. 9

    Acompanha bem com churrasco e uma boa salada.

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