40min
Ingredientes (10 porções)
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Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro ferva a água (quantidade suficiente para cobrir o trigo) com o caldo de carne.
- 2
Em seguida, coloque em um recipiente, cobrindo o trigo.
- 3
Deixe de molho até que o trigo sugue toda a água.
- 4
Em seguida, misture o trigo com os demais ingredientes.
- 5
Coloque temperos a gosto, tal como cheiro verde, ervas desidratadas e sal a gosto.
- 6
Recheio:
Frite o bacon em cubinhos pequenos.
- 7
Em seguida, acrescente a cebola picadinha e, por último, o requeijão.
- 8
Montagem:
Coloque metade da massa do quibe seguida pelo recheio, cubra com o restante da massa e, por cima, regue azeite.
- 9
Em seguida, leve ao forno por 30 minutos.
Informações adicionais
Esse quibe é delicioso e não fica seco!
