Name: Bolo de chocolate de microondas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 ovos; 60 ml de Leite; 30 ml de óleo ou azeite; 50 g de achocolatado em pó; 100 g de açúcar; 100 g de farinha de trigo; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 50 g de achocolatado em pó; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de leite; 1/3 de uma lata de leite condensado

@ Rebeca Friesen

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Por Rebeca Friesen

Ingredientes (1 porção)

2 ovos
60 ml de Leite
30 ml de óleo ou azeite
50 g de achocolatado em pó
100 g de açúcar
100 g de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó

Cobertura

50 g de achocolatado em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de leite
1/3 de uma lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Quebre os 2 ovos em uma vasilha e mexa até gema e clara ficarem homogêneas.
2
Acrescente o leite, óleo e achocolatado. Mexa bem.
3
Acrescente o açúcar e mexa. Sempre mantendo a mistura homogênea.
4
Acrescente a farinha e mexa.
5
Adicione o fermento, mexa e coloque em uma forma de silicone ou marinex.
6
Coloque por 6 minutos no microondas na potência máxima. Após o término deixe descansar por mais 2 minutos antes de colocar a calda.
7
Cobertura:
Coloque os ingredientes em uma penela no fogão ou refratário no micro-ondas.
8
Sempre mexa para evitar que queime.
9
Aqueça até o ponto de borbulhar e ficar como um brigadeiro mole.
10
Acrescente ao bolo.

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Informações adicionais

Se preferir, pode confeitar com granulado.

Bolo de chocolate de microondas

Cobertura: