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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1kg de filé mignon
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher rasa de mostarda
  • 1 colher cheia de ketchup
  • 50 ml de conhaque
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite a cebola picada e o alho picado.
  2. Coloque a carne cortada em cubos e deixe dourar.
  3. Coloque o ketchup e a mostarda, tampe a panela e deixe por aproximadamente 5 minutos.
  4. Coloque o conhaque e o creme de leite.

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Comentários

  • sempre esquesem o sal

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