Name: Bolo de achocolatado em pó vó Laís
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 320 g açúcar; 100 g manteiga; 240 ml leite; 20 g de farinha de trigo; 10 g de fermento em pó; 25 g de achocolatado em pó; 395 ml de leite condensado; 15 g de manteiga; 15 g de achocolatado em pó

Ingredientes (10 porções)

Bolo

3 ovos
320 g açúcar
100 g manteiga
240 ml leite
20 g de farinha de trigo
10 g de fermento em pó
25 g de achocolatado em pó

Cobertura

395 ml de leite condensado
15 g de manteiga
15 g de achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bolo:
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata as gemas com açúcar e manteiga até ficar cremoso.
3
Adicione a farinha de trigo, o leite e o Nescau e bata bem.
4
Adicione as claras e bata novamente.
5
Misture o fermento em pó.
6
Despeje em uma forma untada e leve ao forno sem preaquecer.
7
Asse a 180º C, por 30 min.
8
Cobertura:
Cozinhe em fogo baixo o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó.
9
Cubra o bolo.