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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 1 molho de tomate (sabor pizza)
  • 3 fatias de presuntos
  • 3 fatias de mussarelas
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • azeitonas sem caroço
  • orégano

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira com tampa coloque a manteiga e os quatros ovos.
  2. Deixe as gemas endurecer um pouco, depois coloque o molho de tomate.
  3. Coloque o presunto, a mussarela, os tomates em rodelas e as rodelas de cebola.
  4. Jogue as azeitonas por cima e por ultimo o orégano.
  5. Tampe em fogo baixo e deixe derreter a mussarela.

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