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Biscoito integral de aveia

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 80 g de aveia
  • 1 ovo
  • 36 g de mel (2 colheres de sopa)
  • 12 g de manteiga (1 colher de sopa)
  • 1/2 colher (café) de fermento em pó
  • farinha de trigo integral até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture a aveia, o ovo, o fermento, o mel e a manteiga (derretida).
  2. Adicione a farinha as poucos, até chegar no ponto (soltando das mãos).
  3. Abra a massa na grossura deseja e corte os biscoitos.
  4. Coloque em uma assadeira e asse por 20 minutos em forno preaquecido a 180º C.

Informações Adicionais

  • opcional canela em pó, raspa de limão, raspa de laranja, gengibre ou o que mais desejar

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