Sonho com goiabada
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 Por Kaiane Andrade Santos

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • água1 copo de 250 ml de água
  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chia ou linhaça
  • goiabada200 g de goiabada
  • fermento2 colheres (chá) de fermentos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma tigela com um colher de pau, menos a goiabada.

  2. 2

    Sove a massa por 5 minutos.

  3. 3

    Abra a massa com um rolo de macarrão.

  4. 4

    Corte a massa com um cortador ou um copo.

  5. 5

    Frite em uma panela funda com aproximadamente 4 dedos de óleo.

  6. 6

    Derreta a goiabada com 2 colheres de café de água.

  7. 7

    Deixe na geladeira de 20 a 30 minutos.

  8. 8

    Corte os sonhos, coloque a goiabada derretida em um saco de confeiteiro e recheie.

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