Ingredientes (10 porções)
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100 g de farinha de amendoim
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400 ml de café com leite
Modo de preparo
- 1
Na batedeira, bata os 3 potes de nata com o leite condensado até ficar consistente, aproximadamente 3 minutos em velocidade alta.
- 2
Separe o creme em 2 partes: em uma parte, acrescente a farinha de amendoim e mexa até incorporar tudo.
- 3
Na outra metade, acrescente o achocolatado e mexa até incorporar.
- 4
Coloque 1 camada do creme branco no fundo da travessa, molhe a bolacha de chocolate no café com leite e faça a camada de bolacha.
- 5
Em seguida, vá intercalando até acabar o creme branco.
- 6
Logo após, coloque a bolacha de leite, também molhada no café com leite, e agora vá intercalando com o creme de chocolate, até acabar também.
- 7
Ao final, derreta as barras de chocolate, misture com os cremes de leite (formando uma ganache) e coloque como cobertura na torta de bolacha.
- 8
Leve à geladeira.
- 9
Sirva bem gelada!
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Informações adicionais
Obs.: essa é a receita mista, se desejar, utilize somente 1 tipo de bolacha e 1 tipo de creme.
