Name: Frango xadrez simples da Flavinha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 8 coxinhas de frango; 4 batatas em cubinhos; 2 tomates picados; 1 maço de coentro; 1 cebola grande; 1 pimentão; 2 dentes de alho; 1 cubo de caldo de galinha; 1 pitada de pimenta do reino; 1 pitada cominho; Sal a gosto

Frango xadrez simples da Flavinha

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@ Silvia

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Por Flavinha patricia

Ingredientes (3 porções)

8 coxinhas de frango
4 batatas em cubinhos
2 tomates picados
1 maço de coentro
1 cebola grande
1 pimentão
2 dentes de alho
1 cubo de caldo de galinha
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada cominho
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Refogue a cebola picada, juntamente com o pimentão, o tomate e os dentes de alho amassados. Refogue-os, depois adicione o frango e frite com as verduras refogadas. Coloque 1/2 litro de água e o cubo de galinha.
2
Tempere com sal a gosto.

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