Macarrão com Salsicha

Name: Macarrão com Salsicha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 250 gramas de macarrão de grano curto (farfalle, penne, fusilli ou outro); 500 gramas de salsicha picada; Salsinha picada a gosto; Orégano a gosto; Pimenta e cominho a gosto; 1/2 cebola picada; 1/2 colher (sopa) de sal; 1/2 colher (café) de coloral; 1 sachê de MOLHO DE tomate; 1 caixa de creme de leite; 500 ml de água; 1 colher (de sopa) de azeite

Foto: Vanderlan Oliveira

Preparo 15 MIN

Rendimento 6 porções

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Vanderlan Oliveira Membro desde 2017

Ingredientes

250 gramas de macarrão de grano curto (farfalle, penne, fusilli ou outro)
500 gramas de salsicha picada
Salsinha picada a gosto
Orégano a gosto
Pimenta e cominho a gosto
1/2 cebola picada
1/2 colher (sopa) de sal
1/2 colher (café) de coloral
1 sachê de MOLHO DE tomate
1 caixa de creme de leite
500 ml de água
1 colher (de sopa) de azeite

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão coloque o macarrão, a salsicha, a salsinha, a cebola, o orégano, a pimenta cominho e o sal e misture.
Acrescente o coloral, o molho de tomate, o creme de leite, a água e o azeite e misture bem novamente.
Tampe a panela de pressão e leve ao fogo médio/alto.
Quando começar o barulho da pressão, conte 5 minutos e desligue o fogo.
Com cuidado, retire toda a pressão da panela antes de abri-la.
Agora é só se deliciar!

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