Name: Bolo de milho Li
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde (escorrida); 100 g de manteiga; 1 copo de fubá (grande); 3 ovos; 1 vidro pequeno de leite de coco; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 xícaras (chá) de açúcar

Bolo de milho Li

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Por Eliane

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho verde (escorrida)
100 g de manteiga
1 copo de fubá (grande)
3 ovos
1 vidro pequeno de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
2
Despeje em uma forma untada e leve ao forno previamente aquecido por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourar.