10min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de gelatina de morango
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250 ml de leite fresco
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250 ml de água fervida
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500 ml de natas frescas
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8 gemas
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4 colheres (sopa) de leite condensado
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4 colheres (sopa) de açúcar
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Medidor de litros
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione a água quente e a gelatina no medidor e mexa até dissolver.
- 2
Depois de dissolver, adicione o leite fresco e mexa até ficar uma mistura uniforme, levando à geladeira em seguida.
- 3
Em um recipiente, adicione as gemas e o açúcar e bata até ficar no ponto de creme e esbranquiçado.
- 4
Em um outro recipiente, bata as natas, adicionando leite condensado.
- 5
No creme das gemas, açúcar e leite, adicione o preparado de morango e mexa até ficar uma mistura uniforme e com uma cor do morango.
- 6
Após as natas estarem prontas, misture o preparado de gelatina até ficar no ponto.
- 7
Leve ao congelador durante 5 horas.







