Name: Docinho do céu
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas ou caixas de leite condensado; 1 garrafa pequena de leite de coco; 1 garrafa de leite (utilize a garrafa de leite de coco como medida); 1 pacote de coco ralado; 5 ovos

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Por Ana carla

Ingredientes (8 porções)

2 latas ou caixas de leite condensado
1 garrafa pequena de leite de coco
1 garrafa de leite (utilize a garrafa de leite de coco como medida)
1 pacote de coco ralado
5 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 3min

1
Bata todos os ingredientes por 1 minuto até se misturarem bem.
2
Preaqueça o forno por 10 minutos a 200° C.
3
Unte com margarina ou manteiga uma forma redonda (usei a forma com furo central, para pudim) e passe o coco ralado.
4
Leve ao forno durante 1 hora (dependendo da potência do seu forno, o meu levou esse tempo, também porque estava tempo frio).
5
Se o bolo estiver dourado nas laterais, já é hora de desligar.
6
Espere esfriar e leve a geladeira por 2 horas.
7
Após esse tempo, desenforme e molhe com a calda que preferir.