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Gelatina em cubos
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Por Dermenezes

Ingredientes (20 porções)

  • 3 pacotes de gelatina de cores diferentes
  • água600 ml água quente
  • água600 ml água fria
  • 200 ml de água no copo
  • açúcar50 g açúcar
  • gelatina8 folhas de gelatina incolor
  • 300 ml creme de leite (sem soro)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Insira o conteúdo de cada pacote de gelatina em uma forma quadrada ou retangular diferente.

  2. 2

    Adicione 200 ml de água fervente em cada forma e mexa bem até dissolver toda gelatina.

  3. 3

    Adicione 200 ml de água fria em cada forma e mexa bem novamente.

  4. 4

    Leve à geladeira até o outro dia.

  5. 5

    No outro dia corte em cubos.

  6. 6

    Creme:

    Ferva a água com o açúcar até engrossar.

  7. 7

    Dissolva as folhas de gelatina incolor.

  8. 8

    Reserve e deixe esfriar.

  9. 9

    Quando frio bata no liquidificador com o creme de leite sem soro.

  10. 10

    Montagem:

    Coloque o creme branco e por cima faça um moisaico com os cubos de gelatina colorida.

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