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Pudim de maracujá
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Pudim de maracujá@ Leonara
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L
Por Leonara

Ingredientes (4 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de gelatina de maracujá
  • 1 xícara de 200 ml de leite quente
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água1/2 xícara de água
  • maracujá1 maracujá
  • óleoóleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o leite, quando estiver quase no ponto de fervura, coloque as duas caixinhas de gelatina e mexa até dissolver tudo.

  2. 2

    Depois, no liquidificador, coloque a caixinha de creme de leite, de leite condensado e a gelatina dissolvida no leite.

  3. 3

    Bata até ficar homogênea.

  4. 4

    Depois unte a sua forma com óleo para na grudar e coloque a mistura.

  5. 5

    Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

  6. 6

    Depois, numa panela, coloque o açúcar a água e o maracujá e deixe até formar a calda.

  7. 7

    Depois de desenformado o pudim, despeje a calda por cima.

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