Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de biscoites de maisena sabor chocolate
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2 colheres de achocolatado em pó
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250 g de margarina
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1 tablete de chocolate em barra de 90 g
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1 lata de leite condensado
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2 latas de creme de leite
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1 pacote de bolachas tortinhas para decorar
Modo de preparo
- 1
Massa:
Triture a bolacha no liquidificador até virar uma farinha.
- 2
Derreta a margarina e adicione na bolacha.
- 3
Misture até obter uma massa, levemente seca.
- 4
Coloque em uma forma de fundo removível e leve ao forno por 20 minutos e reserve.
- 5
Creme 1:
Faça um brigadeiro de panela com 1 lata de leite condensado, achocolatado e duas colheres de margarina
- 6
Mexa até começar a se soltar do fundo (significa que atingiu o ponto).
- 7
Adicione 1 lata do creme de leite e misture até ficar homogêneo, reserve
- 8
Creme 2:
Derreta o chocolate em barra no microondas, em intervalos de 30 em 30 segundos (a cada intervalo tire do forno e mexa).
- 9
Quando estiver tudo derretido, adicione o outro creme de leite que sobrou, formando uma ganache.
- 10
Montagem:
Com a massa já fria, coloque o creme 1, na sequência o creme 2.
- 11
Se quiser, por cima pode colocar a bolacha tortilha ou o que preferir como decoração.
- 12
Depois de aproximadamente uma hora, retire da geladeira e desinforme.
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Informações adicionais
É importante que os cremes estejam frios, para que não penetrem na massa.








