Name: Torta de chocolate com limão
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maisena triturado; 4 colheres (sopa) de manteiga derretida; 400 g de chocolate ao leite derretido; 1 colher (sobremesa) de manteiga; 1 caixinha de creme de leite (200 g); 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1/2 xícara de suco de limão; 1/2 envelope de gelatina sem sabor

Ingredientes (10 porções)

Fundo da torta

1 pacote de biscoito maisena triturado
4 colheres (sopa) de manteiga derretida

Ganache

400 g de chocolate ao leite derretido
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite (200 g)

Torta de limão

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara de suco de limão
1/2 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Triture os biscoitos, junte com a manteiga derretida e forre uma forma de fundo removível.
2
Fure com o garfo e leve ao forno por 10 minutos (180º C) e reserve.
3
Derreta o chocolate em banho-maria, misture com a colher de chá de manteiga e o creme de leite.
4
Despeje por cima do biscoito e leve ao congelador por 20 minutos.
5
Bata no liquidificador a lata de leite condensado e a caixinha de creme de leite com 1/2 xícara de limão e a gelatina.
6
Acrescente por cima do chocolate e leve ao congelador por 30 minutos.
7
Decore com raspas de limão e sirva.