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Cocada de amendoim
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Por Fabiana Almeida

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • açúcar4 xícaras (chá) de açúcar
  • leite200 ml de leite
  • amendoim triturado e torrado
  • margarina1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes numa panela alta.

  2. 2

    Misture bem e leve ao fogo, mexa sem parar, até começar a desgrudar do fundo da panela.

  3. 3

    Retire do fogo e despeje numa forma untada com margarina.

  4. 4

    Deixe esfriando.

  5. 5

    Corte do jeito que desejar.

  6. 6

    Bom apetite!

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