Name: Broa de milho com coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de milho verde (com a água); 1 lata de açúcar (medida da lata do milho); 1 lata de óleo; 1 lata de fubá ou milharina; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pacote de coco ralado

Broa de milho com coco

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@ Maria Fernanda

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Por Maria Fernanda

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1 lata de milho verde (com a água)
1 lata de açúcar (medida da lata do milho)
1 lata de óleo
1 lata de fubá ou milharina
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o leite, o açúcar e o óleo.
2
Misture todos os ingredientes, deixando por último o fermento.
3
Unte a forma com manteiga e farinha e despeje a massa.
4
Coloque no forno preaquecido a 280° C e deixe assar de 30 a 40 minutos (depende de cada forno).