30min
Ingredientes (4 porções)
Massa
2 copos de leite 1 copo de farinha de trigo 1 ovo 1 dente de alho Sal a gosto
Recheio
- 2 hambúrgueres picados
2 colheres de milho 2 colheres de ervilha 1/2 cebola picada Azeitonas picadas Champignon (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador, bata os ingredientes da massa até dar ponto de massa de panqueca (se precisar, acrescente mais leite ou farinha, o importante é ficar homogêneo).
- 2
Pique o hambúrguer (é importante que ele ainda esteja congelado).
- 3
Em seguida, doure a cebola e refogue o hambúrguer na cebola.
- 4
Acrescente o milho, a ervilha e o champignon (se quiser, você pode substituir o champignon por bacon).
- 5
Frite a massa em uma frigideira pequena com um pouco de azeite.
- 6
Recheie o centro da massa, e dobre ela pelas laterais, formando assim uma trouxinha.
- 7
Não precisa de palito, basta virar ela em uma travessa.
- 8
Em seguida, acrescente o molho de sua preferência.
- 9
Bom apetite!