Ingredientes (24 porções)
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Modo de preparo
- 1
Antes de começar, coloque seu forninho elétrico para preaquecer a 225º C por 10 minutos (não esqueça de deixar a sua forma untada).
- 2
Coloque na batedeira o leite, o fermento, os ovos, o açúcar e o óleo.
- 3
Bata primeiro o óleo, o leite, o fermento, os ovos e o açúcar.
- 4
Depois coloque a farinha devagar até que esteja tudo homogêneo uns 3 minutos depois.
- 5
Coloque a massa na forma, distribuindo-a por toda a forma de modo uniforme.
- 6
Antes de colocar a forma no forninho ajustar a temperatura para 225° C e o tempo para 50 minutos e bom lanche!
Informações adicionais
Não fure o bolo para ver se está pronto, apenas dê um leve empurrãozinho com o dedo: se ele afundar, está cru; se ele retornar à forma rapidamente está pronto. Nunca abra o forno ou altere a temperatura antes do tempo de 40 minutos. É importante saber que o forno elétrico varia muito de marca pra marca, então, faltando 10 minutos, dê sempre uma olhadinha.
