Name: Ensopado de macarrão com legumes, bacon e calabresa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 cebola; 1 pimentão; 3 dentes de alho; 3 batatas; 1 chuchu; 1 cenoura; coentro; páprica; 1 tablete de caldo de legumes; pimenta-do-reino; requeijão cremoso; bacon; 1 linguiça calabresa; 1/2 pacote de macarrão parafuso; água; azeite

Ensopado de macarrão com legumes, bacon e calabresa

@ Kenny Tennyson

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Por Kenny Tennyson

Ingredientes (2 porções)

1 cebola
1 pimentão
3 dentes de alho
3 batatas
1 chuchu
1 cenoura
coentro
páprica
1 tablete de caldo de legumes
pimenta-do-reino
requeijão cremoso
bacon
1 linguiça calabresa
1/2 pacote de macarrão parafuso
água
azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Pique os ingredientes da forma que preferir.
2
Em uma frigideira pequena, frite azeite, a cebola e o alho até dourar.
3
Em uma frigideira grande e funda, frite o bacon, quando ele dourar coloque a linguiça e o conteúdo da outra frigideira.
4
Adicione o macarrão, misture e coloque água, dois dedos acima do nível dos ingredientes.
5
Adicione os temperos, os legumes e as verduras, aguarde o cozimento, mexendo às vezes.
6
Quando cozinhar o macarrão e as verduras no ponto desejado, desligue o fogo, misture o requeijão cremoso e sirva.

Informações adicionais

Experimente durante o cozimento, caso haja necessidade, coloque sal.