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Filé de tilápia assado
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L
Por Lucas Momosaki

Ingredientes (2 porções)

  • 2 filés de tilápia
  • limão galego1 limão rosa
  • folha de louro3 folhas de louro
  • salsa3 folhas de salsinha
  • batata1 batata média
  • azeiteazeite
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o filé de tilápia como limão, sal a gosto, pimenta e azeite.

  2. 2

    Pegue papel-alumínio e faça uma "cama"para o peixe usando as batatas cortadas bem finas.

  3. 3

    Tempere com azeite as batatas e coloque o peixe sobre ela, cubra e feche o papel-alumínio.

  4. 4

    Leve o filé ao forno, preaqueça o forno a 180º C, por 10 minutos, e deixe assando por 25 minutos, abra o envelope e verifique o ponto do peixe.

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