30min
Ingredientes (37 porções)
2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.
- 3
Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos sem parar de bater.
- 4
Por último, adicione as claras em neve e o fermento.
- 5
Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.
- 6
Asse em forno médio a 180 °C, preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou ao furar com um garfo, este saia limpo.