Name: Mousse recheada com bombom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida (da lata) mais 1/2 xícara de chá de leite; 1 lata de creme de leite; 4 ovos; 4 bombons sonho de valsa picado; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 4 colheres de chá de açúcar

Mousse recheada com bombom

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Por Elaine cristina alves de araujo

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) mais 1/2 xícara de chá de leite
1 lata de creme de leite
4 ovos
4 bombons sonho de valsa picado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture em uma panelinha o leite condensado, a mesma medida de leite, 1/2 lata de creme de leite e as gemas.
2
Leve ao fogo moderado e mexa até ferver e engrossar.
3
Despeje numa fôrma para pudim molhada.
4
À parte, misture o bombom picado, o chocolate em pó e 1/2 xícara de chá de leite.
5
Mexa bem e espalhe sobre o creme que está no fôrma.
6
Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos até ficar bem firme.
7
Misture delicadamente a 1/2 lata de creme de leite restante.
8
Despeje na fôrma sobre o bombom.
9
Para decorar coloque um bombom solnho de valsa partido e uma cereja decorando em cima.
10
Leve à geladeira por 3 horas, mínimo, antes de servir.