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Sobrecoxa de frango empanada em tortilha chips

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  • Imagem enviada por Ana Luiza Meneses
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de sobrecoxa de frango
  • 2 pacotes pequenos de tortilha chips ou 1 grande
  • farinha de trigo
  • 2 ovos
  • tempero a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango ao seu gosto;. Enquanto o frango "pega o tempero", bata a tortilha no liquidificador ou processador até que vire uma "farinha de tortilha".
  2. Separe a farinha da tortilha, a farinha de trigo e os ovos (batidos) em recipientes separados.
  3. Passe o frango já temperado na farinha, depois nos ovos batidos e em seguida na farinha de tortilha.
  4. Frite ou asse (eu usei a fritadeira elétrica, assei nela por 15 minutos cada porção).

PELA WEB

Comentários

  • Tortilha chips foi editado pelo site, é doritos!

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