40min
Ingredientes (200 porções)
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1 abobrinha
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1 berinjela
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2 tomates
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molho de tomate
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sal
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pimenta-do-reino a gosto
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azeite de oliva
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folhinhas de tomilho
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papel manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os tomates, a berinjela e a abobrinha em rodelas finas.
- 2
Coloque em um refratário uma camada do molho de tomate.
- 3
Monte, alternadamente, rodelas de tomate, berinjela e abobrinha.
- 4
Tempere com sal, pimenta e algumas folhinhas de tomilho.
- 5
Regue com azeite e cubra com papel manteiga do tamanho do refratário, formando uma tampa.
- 6
Leve ao forno a 200° C por aproximadamente 40 minutos ou até os legumes ficarem macios.
- 7
Peça ajuda de um adulto para usar a faca e o forno, se você for criança!





