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1h 30min
Ingredientes (6 porções)
- 1 frango inteiro
- 2 litros de óleo para fritar
- 500 ml de suco de limão
- alho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o frango, divida em dois e frite bem (frite sem tempero).
- 2
Depois de frito, despedace e coloque em uma travessa funda.
- 3
Esprema o limão depois que o frango estiver frito, para não amargar.
- 4
Amasse o alho com o sal e acrescente o limão (igual tempero de salada).
- 5
Regue abundantemente o frango com o molho de limão (esse será o tempero).
- 6
Misture bem e está pronto!
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