Ingredientes (15 porções)
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2 colheres de sopa de margarina (para fazer a massa)
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um pouco mais de margarina (para untar)
Modo de preparo
- 1
Antes de começar a receita, pique os morangos das duas caixas e reserve.
- 2
Esta receita consiste em duas partes (camadas), uma branca e outra preta.
- 3
Primeiro vamos fazer a massa branca: misture numa panela um leite condensado e uma colher de margarina.
- 4
Mexa constantemente até ficar no ponto de brigadeiro (desgrudar do funda da panela).
- 5
Quando desgrudar, retire do fogo e espere esfriar um pouco (não deixe esfriar completamente, senão ficará difícil misturar os morangos).
- 6
Assim que esfriar um pouco, misture metade dos morangos picados (1 caixa) e despeje num pirex ou travessa untada com margarina.
- 7
Agora vamos fazer a massa de brigadeiro preto: Misture numa panela um leite condensado, uma colher de margarina e as 3 colheres de sopa de chocolate em pó.
- 8
Mexa constantemente até ficar no ponto de brigadeiro (desgrudar do funda da panela).
- 9
Quando desgrudar, retire do fogo e espere esfriar um pouco (não deixe esfriar completamente, senão ficará difícil misturar os morangos).
- 10
Assim que esfriar um pouco, misture a outra metade dos morangos picados (1 caixa) e despeje sobre a outra camada de brigadeiro branco que está no pirex.
- 11
Leve a geladeira por uma hora ou até que fique geladinho.
- 12
Pronto, agora é só servir!
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Informações adicionais
Se quiser enfeitar com morango por cima, reserve um pouco dos que foram picados no começo da receita.
