1h
Ingredientes (60 porções)
- 4 batatas médias cozidas 800 g
1 kg de polvilho azedo 3 ovos 1 copo (americano) de água 1 copo (americano) de leite- 1 copo (requeijão 250ml) de óleo
1 colher (sopa) de sal- 2 copos (requeijão) de queijo meia cura ralado em ralo grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe a batata pelo espremedor e acrescente os demais ingredientes, misture bem, deixe o queijo por último.
- 2
Faça bolinhas e leve para assar em forno quente ou asse em forma waffle.