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Pão de queijo de batata
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P
Por Pricila

Ingredientes (60 porções)

  • 4 batatas médias cozidas 800 g
  • polvilho azedo1 kg de polvilho azedo
  • ovo3 ovos
  • água1 copo (americano) de água
  • leite1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (requeijão 250ml) de óleo
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • 2 copos (requeijão) de queijo meia cura ralado em ralo grosso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe a batata pelo espremedor e acrescente os demais ingredientes, misture bem, deixe o queijo por último.

  2. 2

    Faça bolinhas e leve para assar em forno quente ou asse em forma waffle.

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