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9min
Ingredientes (6 porções)
- 1/2 kg de aipim cozido
- 1/ 2 cebola
- 3 cabeças de alho amassados
- 1 colher (sopa) de margarina
- pedaço pequeno e picado de bacon
- 1/2 tomate picado
- coentro picado
- 1 colher (sopa)
- sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite com soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a cebola e o alho pra dourar na margarina, junte o bacon picadinho e deixe fritar.
- 2
Separado passe o aipim com um pouco de água no liquidificador.
- 3
Junte ao refogado de cebola, cozinhe mais um pouco, mexendo sempre.
- 4
Acrescente o creme de leite, o tomate, o coentro e o sal.
- 5
Deixe dar mais uma fervura e desligue o fogo.
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