20min
Ingredientes (12 porções)
Creme
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1/2 litro de leite
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1 caixinha ou latinha de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite (se no caso você for utilizar a lata, retire o soro)
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2 colheres de amido de milho
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2 gemas
Cobertura
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2 caixas de morangos (ou 500 g a 600 g de uvas)
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300 g de chocolate ao leite. (pode ser utilizado 150 g de chocolate ao leite e 150 g de chocolate meio amargo)
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caixinha de creme leite (se for a lata como eu já havia falado retire o soro)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas, e o amido de milho.
- 2
Antes de ligar o fogo mexa bem para dissolver o amido de milho.
- 3
Ligue o fogo , mexa até engrossar.
- 4
Desligue o fogo e coloque o creme de leite mexa bem e deixe esfriar.
- 5
Cobertura:
Corte os morangos em rodelas.
- 6
Coloque os morangos no creme mexa bem, e leve para um refratário.
- 7
Derreta o chocolate no microondas (de 15 em 15 segundos).
- 8
Misture o creme de leite com o chocolate mexa bem.
- 9
Coloque o chocolate em cima do creme e espalhe.
- 10
Decore com os morangos.
- 11
Coloque na geladeira durante 3 horas.





