30min
Ingredientes (8 porções)
Massa
-
2 pacotes de biscoito maisena de 200g
-
4 colheres (sopa) de margarina
Recheio
-
220 g de cream cheese
-
1 lata de leite condensado
-
1 caixinha de creme de leite
-
1 colher (chá) de gelatina incolor, sem sabor
-
1 colher (sopa) de água para hidratar a gelatina
Cobertura
-
300 g de goiabada
-
1 limão espremido
-
1/2 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture os biscoitos no liquidificador.
- 2
Coloque em uma tigela, e acrescente a margarina.
- 3
Amasse com as mãos até ficar tudo bem misturado.
- 4
Coloque em uma forma de aro removível.
- 5
Leve ao forno em 200° C, por 7 minutos.
- 6
Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador, depois despeje na forma junto com a massa.
- 7
Leve ao freezer por 3 horas.
- 8
Coloque todos os ingredientes dá cobertura em uma panela, mexa até derreter toda a goiabada, despeje toda a cobertura na forma.
- 9
Leve ao freezer novamente por 1 hora.
- 10
Bom apetite!
Veja também…
Informações adicionais
Só faça a cobertura depois que o recheio que está no freezer estiver bem consistente, porque se não a cobertura irá afundar e se misturar ao recheio.





