Name: Empadão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa (cheia) de fermento; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa (rasa) de sal; 2 ovos; 1/2 xícara de azeite; 2 xícaras de leite; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 250 g de queijo, ou 250 g de presunto, de galinha desfiada, de atum, ou de salsicha, ou goiabada e queijo, ou frango com requeijão, ou estrogonofe

Empadão

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@ Eliane Ferrari

@ Patrícia Soares

@ Déborah Novello

@ Rafael Ancinelo Adolpho

@ Ana Paula Barbosa

@ Paula Lima

@ Ana Paula Barbosa

@ Paula Lima

@ Luciano Duarte

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Por Kami

Ingredientes (12 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa (cheia) de fermento
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa (rasa) de sal
2 ovos
1/2 xícara de azeite
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado

Recheio

250 g de queijo, ou 250 g de presunto, de galinha desfiada, de atum, ou de salsicha, ou goiabada e queijo, ou frango com requeijão, ou estrogonofe

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater todos os ingredientes da massa em um liquidificador.
2
Untar uma forma.
3
Colocar metade da massa, depois o recheio e, por último, a outra metade da massa.
4
Levar ao forno previamente aquecido até dourar.