Name: Bife à parmegiana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 bifes de patinho; suco de 1/2 limão; pimenta preta a gosto; alho a gosto; manjericão a gosto; sal a gosto; 1/2 pacote de molho de tomate pronto; queijo mussarela; orégano a gosto; cebola a gosto; azeite de oliva a gosto

Ingredientes (2 porções)

2 bifes de patinho
suco de 1/2 limão
pimenta preta a gosto
alho a gosto
manjericão a gosto
sal a gosto
1/2 pacote de molho de tomate pronto
queijo mussarela
orégano a gosto
cebola a gosto
azeite de oliva a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Tempere os bifes com o suco de meio limão, pimenta, alho, manjericão e sal.
2
Frite ou grelhe os bifes à sua preferência.
3
Refogue o molho de tomate com um pouco de cebola picada, alho, manjericão e pimenta.
4
Coloque os bifes em um prato, despeje e espalhe o molho por cima deles.
5
Cubra com queijo mussarela, adicionando orégano logo após.
6
Leve ao forno até o queijo derreter e sirva com arroz.